Friday, April 22, 2016

गर्मी याममा कत्तिको अण्डा खानुहुन्छ ? थाहा पाउनुस् यी फाइदा

जाडो महिनामा अण्डा खान निकै मन लाग्छ र मनग्गे खाइन्छ पनि । तर जब गर्मीयाम सुरु हुन्छ अण्डा कम खाइन्छ ।

अण्डा आफैमा गर्मी चिज भएकाले गर्मी याममा अण्डा खानु स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक नहुने मान्यता रहने गरेको छ । भलै अण्डा गर्मी गराउने खानेकुरा हो ।

तर यसमा हुने विभिन्न खाले पौष्टिक तत्वहरुका कारण यो गर्मी तथा ठण्डी सबै मौसममा उत्तिकै आवश्यक तथा लाभदायी खानेकुराको रुपमा रहेको हुन्छ ।

प्रोटिनले भरिपूर्ण अण्डा स्वास्थयका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसमा भिटामिन ए तथा भिटामिन डी दुबै हुन्छ । यसका साथै अण्डामा क्याल्सियम, फलाम तथा फस्फोरस जस्ता लवण पनिपाइन्छ ।

गर्मीमा अण्डा खाएमा पाचन प्रक्रियामा गडबडी आउने तथा अपच हुने समस्या उत्पनन हुने गलत मान्यता रहिआएको छ । तर वास्तविकता के हो भने यसले सरीरलाई बाहिरी वातावरणको अधिक गर्मीबाट शितलता प्रदान गर्दछ ।

यसमा हुने विभिन्न लवण तथा अन्य तत्वहरुले सरीरमा फ्लुडको मात्रा सन्तुलनमा राख्न सहयोग गर्दछ भने सरीरलाई चाहिने उर्जा समेत प्रवाह गर्दछ ।

त्यसोभए एक दिनमा कति अण्डा खाने त ? आवश्यकता भन्दा बढि खाएमा त्यसले अवश्य पनि पाचनक्रियामा बाधा उत्पन्न गर्न सक्छ ।

गर्मी याममा दिनमा १।२ ओटासम्म अण्डा खानु पर्याप्त हुन्छ । त्यसभन्दा बढि खानु लाभदायक हुँदैन । तर जो मानिस शारीरिक सुगठनमा लागेका छन्, वा जिमखाना धाइरहेका छन् उनीहरुले दिनमा ३ वटासम्म र जाडो याममा ६ वटासम्म अण्डा खान सक्दछन् ।


यो समग्री नेपाल१२३.com मा पुरै पढौं

No comments:

Post a Comment